Vous découvrirez de première main le processus de culture biologique des oliviers et d’obtention de l’huile et des sous-produits, du début à la fin, dans les installations de Biosasun basées sur l’économie circulaire, en le comparant au processus d’extraction traditionnel.
Nous proposons également des visites guidées pour les personnes souffrant d’un handicap physique ou intellectuel ou d’une maladie mentale.
Nous ne sommes pas les seuls à nous être engagés en faveur de l’inclusion.
Nous n’avancerons que si nous allons de pair avec les personnes, les entreprises et la société.
Elle est composée de plusieurs agriculteurs de Tierra Estella, dont les principales activités sont la pratique et la promotion d’activités agricoles, d’élevage, commerciales et professionnelles. Située à Allo, notre objectif est de rendre l’agriculture biologique accessible à tous et de faire connaître ses processus durables, toujours dans le respect de l’environnement et des ressources qu’il offre. À cette fin, nous souhaitons, par le biais de ce canal, faciliter l’obtention et la connaissance des produits locaux, biologiques et ruraux de Terre d’Estella.