Elle est composée de plusieurs agriculteurs de Tierra Estella, dont les principales activités sont la pratique et la promotion d’activités agricoles, d’élevage, commerciales et professionnelles. Située à Allo, notre objectif est de rendre l’agriculture biologique accessible à tous et de faire connaître ses processus durables, toujours dans le respect de l’environnement et des ressources qu’il offre. À cette fin, nous souhaitons, par le biais de ce canal, faciliter l’obtention et la connaissance des produits locaux, biologiques et ruraux de Terre d’Estella.